15.11.2007
Besichtigung der Weinkellerei Josef Naderer am 15. November 2007
An die dreißig „Linzer Bürger“ nutzten die Gelegenheit am 15.11.2007 in die unterirdisch gelegenen Gewölbe der Weinkellerei Josef Naderer vorzudringen. Das unscheinbare in der Parzhofstraße am Auberg gelegene Haus, läßt nicht vermuten, dass sich dahinter solch ein geräumiges Innenleben verbirgt. Die ursprünglich als Bierbrauerei genutzten Räumlichkeiten sind seit 1952 im Besitz der Familie Naderer.
Nach einem freundlichen Empfang durch den Hausherrn, ging es zu Fuß, bzw. mit dem Lift hinab in den Keller. Hier treffen alte Weinkultur und moderne Technik aufeinander. Der Wein wird sowohl in modernen Stahltanks, als auch noch in althergebrachten Fässern gelagert. Das Fassungsvermögen beträgt beachtliche 14.000 hl Wein. Um die theoretischen Ausführungen von Herrn Naderer nicht zu trocken werden zu lassen, gab es dann eine Kostprobe des „Junkers“.
Anschließend wurden wir, vorbei an der Wasch- und Füllanlage inklusive Ettiketiermaschine in den ersten Stock geleitet. Dort befindet sich der Verkaufs- bzw. Präsentationsraum, wo das vielfältige Angebot der Firma auf schön dekorierten Tischen zur Schau gestellt wird. Im angrenzenden, gemütlich eingerichteten Gastraum, wurden wir reichlichst mit Backhendl ,Schweinsbraten, Käse und Keksen bewirtet.
Ob „Grüner Veltliner“, „Welschriesling“, „Rheinriesling“, „Neuburger“, „Blauer Zweigelt“, oder „Blauer Portugieser“, jeder konnte sich persönlich von der ausgezeichneten Qualitität der zur Verkostung angebotenen Weine überzeugen. Viele nutzten dann natürlich auch die Möglichkeit, für die bevorstehenden Feiertage einen Vorrat mit nach Hause zu nehmen. Bei angeregter Unterhaltung verlief der Abend wie im Flug und die letzten Besucher verließen um 21.15 das gastliche Haus.
Herzlichen Dank allen Beteiligten der Firma Naderer für diesen gelungenen Abend.
Ingrid Huber